洋菓子文化

ミルフィーユの起源や名前の意味、フランスでの誕生から世界での展開、日本でのリバイバル人気や意外な雑学まで詳しく解説。

プチケーキの起源はフランス宮廷文化？名前の由来、地域差、進化の歴史、意外な豆知識まで、かわいくて奥深い小さなスイーツを解説。