季節の和菓子

餅菓子とは何か？その定義、歴史、代表例、地域性、製法、雑学までを丁寧に解説。日本人の生活と共に歩んできた「もちもち文化」の全体像をまとめます。

三色団子の色の意味・誕生背景・地域差・製法・雑学までを網羅。春の風物詩として親しまれるこの和菓子の奥深い魅力と文化的背景をわかりやすく解説します。