雑学・教養 野菜が冷蔵庫でも傷む理由と、長持ちさせる保存の原則
野菜の保存には科学的な工夫が必要。呼吸作用・水分蒸発・低温障害などのメカニズムを解説しながら、野菜を長持ちさせる冷蔵庫保存のコツを素材別に紹介します。
身近な科学の話
雑学・教養 
雑学・教養 洗濯ネットは「何でも入れればいい」わけではない——素材と形状の選び方
洗濯ネットは衣類を守る必須アイテム。シャツ・下着・ニットなど素材別に正しい使い方を解説し、型崩れや毛羽立ちを防ぐための科学的な理由や選び方のコツを紹介します。
雑学・教養 電子レンジはなぜ温められる？電波の科学
電子レンジはなぜ温まる？マイクロ波の仕組み、水分子の振動、加熱ムラの防ぎ方、金属がNGな理由まで、身近な科学をわかりやすく解説します。
雑学・教養 お金の素材はなぜ紙じゃなく『特殊な紙』なのか？
お金の素材は普通の紙ではない？日本の紙幣に使われる特殊紙の秘密、偽造防止技術、世界のお札事情、ポリマー紙幣まで詳しく解説します。
暮らしの知恵 プランター菜園で失敗しにくい野菜は何か — 育てやすい条件と基本の管理
家庭菜園初心者におすすめの野菜5選と育て方のコツを徹底解説。ミニトマトやバジルなど、プランターでも育てやすい野菜の特徴・注意点・料理活用法まで実用的に紹介。
雑学・教養 家庭菜園の水やり・肥料の基本：やりすぎNGの理由とは？
家庭菜園でついやりがちな「水やり・肥料のやりすぎ」。根腐れや塩害の原因、土の中で何が起きているのかをわかりやすく解説し、野菜を元気に育てるコツを紹介します。